Sidor

Sidor

torsdag 11 september 2014

Mat!!

Ja matlagning ligger mig varmt om hjärtat. Älskar ny mat, nya smaker mm

Igår blev det laxfile toppad med getost och honung.
Lägg filerna i en ugnssäker form. Salta lite och krydda med citronpeppar.
Rörde ihop getost med riven ost och lite grädde. Lägg detta på laxen.
Häll vitvinssås runtom och in i ugnen tills laxen är klar.
Serverade med kokt potatis, grönsaker, mousserande vin.

Äppelpaj 
Gjorde en botten av smör och mördegskakor. 
I med äpplen, kanel och en gnutta socker.
Sedan toppingen på. Smält smör, muscovadosocker och havegryn.
Serverades med vaniljsås, espresso och en liten honungsrom.