Matmuffins!

Bakade idag matmuffins.

Perfekt mellis till barnen innan träning.

Använde mjöl, polenta, creme fraich, ägg, bakpulver, vatten, salt och socker till smet. Till fyllning använde jag marinerade vitlöksklyftor, bacon, soltorkade tomater, örter och ost.

Mmm blev super!!

Innan gräddning 

Färdiga!!

Lammstek

II kväll tillagade jag lammstek.

Fyllde den med örter, vitlök ich rödlök. Knöt ihop den och brynte den runt om.

Sedan in i ugnen med rödlöksklyftor runtom. Cs 60 min fick den stå i 175 grader.

Till det serverades friterade potatisklyftor, mintgelé, haricot verts, och ugnsbakade rödlöksklyftor! Mmm vad det blev gott! Mina hjärtan pt med god aptit 

Frukost mys!

Frukost med de bästa! 

Mmm äggröra, bacon, pannkaka, fil, yoghurt, bröd, juice, kaffe och olika pålägg!

Mmm vad gott och mysigt