måndag 30 augusti 2010

Lax och bacon

Ugnsbakad lax med knaperstekt bacon som topping var en succé.

Lade laxen i en form och hällde lättstekt bacon över. Satte in det i ugnen tills laxen var färdig. Blev god sälta till laxen. Serverade kokt potatis och vitlökssås till.

Imorgon ska killarna laga middag. Vet att det kommer bli gott :-)

Idag blir det ingen sen kväll. Trött som bara den. Att jobba tar på krafterna. Den här veckan blir det korta dagar för barnen på dagis. Det ska bli intressant att se hur de reagerar på det.