Pajskal: 4 ägg och 1 dl grädde som vispas ihop. Häll det i en pajform som är smord. 200 grader tills den fått fin färg. Stekte grillad kyckling 1/2 och champinjoner. Blandade i 1/2 burk mascarpone, 1 dl grädde, 2 ägg och lite riven mozzarella. Sedan riven ost över. In i ugnen ca 175 grader tills den är klar.
