onsdag 21 januari 2015

Fortsättning på matkassen!

Vecka nr två och inspirationskasse nr 2
Den här veckan vara det mat som passade oss bra!
Lax, kyckling och flankstek.


igår blev det rispankakor fyllda med lax, koriander, pak soi och rödlök. Till detta serverades det jasminris och en sojasås.


Helheten av middagen var god... dock tyckte barnen att koriandern gav en eftersmak som inte passade dem.


Idag fick jag inte laga mat, inte duska utan skulle hålla mig från köket och bara koppla av! Vilken njutning