onsdag 29 februari 2012

Edvins nya favoritbröd!

Filmjölkslimpa

  • 1 liter filmjölk
  • 4 dl mörk sirap
  • 1 kg rågsikt
  • 3 tsk bakpulver
  • 3 tsk bikarbonat
  • 2 tsk brödkryddor
  1. Rör ihop filmjölk och sirap.
  2. Blanda ihop alla torra ingredienser.
  3. Blanda ihop allt och häll upp i en smord långpanna.
  4. Sätt på ugnen på 100 grader och sätt in formen i nedre delen av ugnen. Grädda i 45 min
  5. Höj nu ugnsvärmen till 150 grader och sätt formen i mitten av ugnen. Grädda i 40 min.
Ta ut brödet och låt det svalna! Dela i 4 st limpor. Brödet går bra att frysa!