fredag 14 april 2017

Fisk och skaldjurstallrik

Idag kände jag för fisk.... igen... precis som cravings ;-)
Blev en tallrik med lite smått och gott på.
  • Vitlök och smörstekta pilgrimsmusslor lite cocktail kapris på.
  • Kallrökt lax med en majonnäs som blandats med senapspulver, salt och peppar.
  • Färska räkor med en majonnäs som blandats med lite sweet chili och chiliflingor.
  • Ugnsbakad lax under ett täcke av bacon och parmesanost
  • Sparris, avokado och lite rucola fick plats på tallriken