måndag 9 februari 2015

Vitlökssoppa!

Mmm det var riktigt gott
6 hela vitlökar 
1 buljongtärning
2-3 lagerblad 
5 dl grädde
5 dl vatten 
1 paket bacon
3 skivor formfranska 
Salt och peppar 

Skala och grovhacka löken
Koka i 5 dl vatten och buljongtärning tills den är mjuk ca 20 min
Mixa och häll i grädde. Koka upp 

Knaperstekt bacon och brödkrutonger. 
En klick creme fraich och bacon med brödkrutonger läggs i soppan innan den serveras