Igår fick vi en lugn och trevlig middag tillsammans. Edvin fick välja vad vi skulle ha till huvudrätt och han valde någon form av fisk.
Så så här blev det:
Förrätt: Smörstekta trattkantareller på smörstekt bröd.
Huvudrätt: Fiskgratäng med räkor på vit fisk och hemlagat potatismos
Efterrätt: Olika sorters glass
Det var så gott och mysigt att duka fram och umgås. Det är så sällan vi hinner ha det så med tanke på allt jobb och liknande.
I framtiden så blir det väl ännu värre med tanke på att barnen kommer vara med kompisar.
Ska försöka planera veckans mat idag, men det blir inte så lätt att åka iväg och handla med tanke på att jag bara har cykeln hemma :-)
På onsdag får vi middagsgäster.... få se vad det blir för mat då. De barnen är inte lika intresserade av mat som mina. Men det kan ju hända att det blir en form av mat till oss vuxna och en till barnen.
Mina tankar är ju inte så sorterad.... med tanke på allt som händer. Men en tanke finns med hela tiden och det är du min lilla skrattfröken!!
