tisdag 6 januari 2015

1:a middagen

Middag 1 av 3
Falafel i pitabröd! 
Gott men borde ha stekt falafeln lite till... 
Smakern var det inget fel på! 
Chilirostad potatis, salsa på rostade paprikor, koriander, spiskummin och chili
Barnen åt och blev mätta iallafall :-) 
Betyg 5/10


måndag 5 januari 2015

Linas matkasse

Idag kom första matkassen! 
Vi valde linas inspirationskasse. 
Ska bli intressant att se vad vi tycker om den. 
Menyn i den var:
•Falafel med chilipotatis, paprika-och mandelsalsa och vitlöksyoghurt
•Thaiköttbullar med röd curry, picklad purjolök och vitlöksstekt broccoli 
•Lågtempererad torskrygg med shitakesvamp, bakad purjolök och gräslök


torsdag 1 januari 2015

Gott Nytt År!

I år är året då det kommer ske ;-)
Utveckling både personlig och arbetsmässigt! 
Har mycket att se fram emot så det kommer bli kanon!